Six cabinets sur l’OBO de Plantin
Parmi les trois PME tricolores que vient de financer FrenchFood Capital figure Plantin, le leader en France de la truffe gratifié d’un OBO minoritaire. Créé en 1930, ce distributeur basé dans le Vaucluse affiche 40 M€ de chiffre d’affaires, dont une part significative à l’exportation. Proposant aussi une large gamme de champignons séchés (dont des morilles sauvages), il a décidé de se tourner vers les particuliers à partir de 2019.a