Christophe Gaschin est promu président de Bertrand Restauration
Christophe Gaschin est nommé président de Bertrand Restauration et président du conseil d’administration du groupe Flo.
Diplômé du DJCE-DESS de droit des affaires (Poitiers, 1999), il a débuté sa carrière d’avocat en 2001 chez Shearman & Sterling, au sein de l’équipe marché de capitaux et introductions en Bourse.
En 2003, il intègre Brandford Griffith, puis Weil Gotshal trois ans plus tard. En 2010, Kramer Levin lui offre l’association où il demeure jusqu’en 2014, date à laquelle il rejoint Olswang à Paris. L’avocat est alors spécialisé en M&A et en private equity.
En 2016, il répond à l’appel de son client, Olivier Bertrand, et raccroche la robe pour devenir secrétaire général du groupe. Il y est promu directeur général en 2018 et désormais président.
Parallèlement, il est nommé directeur général du groupe Flo en 2017, en remplacement de Vincent Lemaître. Membre du comité exécutif et sous la responsabilité d’Olivier Bertrand, président, il est chargé de mettre en oeuvre la nouvelle stratégie du groupe Flo pour le porter sur la voie de la croissance et de la rentabilité. En février 2019, il est promu président du conseil d’administration.