Deux cabinets sur le LBO de Savel
L’ETI familiale Savel ouvre son capital à deux investisseurs s’invitant à parité : Unexo et Unigrains. Née en 1968 dans le Finistère, cette entreprise dédiée à la transformation et la distribution de volailles (coquelet, pintade ou encore dinde) souhaite s’appuyer sur ce duo d’experts de l’agroalimentaire pour mener à bien son LBO structuré autour d’une stratégie de consolidation sur ses marchés de niche, doublée de l’élargissement de sa gamme de produits, d’un gain en compétences en deuxième transformation, d’une optimisation logistique et de l’accès à de nouveaux clients. Ayant déjà opéré deux acquisitions, en 2023 et 2024, Savel présente un chiffre d’affaires de plus de 150 M€ et rassemble 470 collaborateurs.
Hoalen Avocats a conseillé les investisseurs, avec Mickaël Goupil et Hélène Magineau, associés, en corporate, Matthieu Perrée et Pierre-Yves Le Dantec, associés, en fiscal, et Audrey Geffriaud, en social.
Aoden Avocats a accompagné la société, avec Pascal Bertevas, associé, et Timothé Schlotterer.